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今日は月1回の講師セミナーの日です。
メニューは、ピタ バルバリ ハーブクラストブレッドの3種類。
焼きあがったピタを切って、中に素揚げしてオリーブオイルとガーリックで炒めたかぼちゃをはさんで食べました。
美味しかった〜♪
2010.5.28.3.jpg
こちらはハーブクラストブレッド。タイム・セージ・ローズマリーがオリーブオイルと合う、合う〜。
子供には向かないかもしれませんが、素敵なランチのお供になりそうな予感♪
それにしても講師セミナーでは普通のパンは登場しないのか???
2010.5.28.1.jpg 

雪が降ったあの日以来の更新です。
あの日、講師セミナーでパイナップルブレッド他、焼きました。
教室の外は雪が降りしきり、レッスン中は降りやみませんでした。
 
パン生地にパイナップルの角切りとココナッツをのせて〜、巻き巻き〜〜。

焼きあがったらこんな形です。

あま〜いパンでした。
 

朝から雨でした。今日は月1回のパンセミナーの日。
4種類のパンを学んできました。
4種類同時進行は「あれ、これは何だったけ?」とアタフタしてみたり。
オリンピック、フィギュアスケートの決勝を見たいみんなと、「それ急げ〜!!!」とテキパキしてみたり。
忙しいけど、たくさん焼いた日は試食が楽しみなんですよね〜。

セミナーの帰りにまたまた商工会議所に寄って、開業の書類を提出しました。
たくさん作った資料。
結婚前にしていた仕事がとっても役立ち、力と愛?を込めて作成しました。
今日もいっぽ、進むことができました。

今日のメニューはハムロール。
パン教室の体験レッスンメニューに考えていて、何度も試作を繰り返してきたレシピ。


暇だったのか、長女momoが、レッスンしたいみたい。
momo「ちょっとお馬鹿で天然な私ができたら、たいていのひとは大丈夫じゃろ〜」
私「ちょっと?」
momo「結構お馬鹿な私でも」
今日のmomoは機嫌がいいらしい。
結局私ひとりで作りました。。。
 
夕食の買い物のついでに100円shopに寄ったのですが、ひとりで見たいものがあったmomoとは別行動。
帰りに「欲しいものあったん?」と聞くと、
momo「これ、かわいんじゃけどなぁ、値段がどこにも書いてないんよ」
私「・・・・・。」
ここ100円shopなんですけど…。
 
momoが小さい頃、同じく100円shopで定員さんに「これ何円ですか?」って聞いたことを思い出しました。
腹の立つこともあるけど、まだまだ可愛い〜と思うのでした。
 
二女り〜は自宅階段を上がる時、スリッパを踏んだらしく、転びました。
救助に行った私も一緒に落ちそうになり、二人を主人が支えてセーフ。
すごい泣き方だったので、骨にひびでも入ったのかと心配しましたが、大丈夫そうです。
 
 

今日はバレンタイン♪
主人には〜大好物の「胡桃とレーズンのカンパーニュ」を焼きました。 



娘たちからは私と主人にも友チョコ?を。ありがとう〜〜♪


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