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不安定なお天気が続いています。
被害に遭われた地域の皆様にお見舞い申し上げます。

以前からあたためていた密かな計画。
今日9/4(水)に決行しました。

おうちパン教室Charmant で小さなパン屋さんオープン!?しました。
考えてみれば教室で^^自宅で^^パンだけの販売イベントってしたことなかったかも^^

焼き菓子やパン、私の中で相当頑張って!?
焼いて焼いて焼いてー!迎えた今日。
「あいにくのお天気」と言いますか、台風接近で大雨警報ってうそでしょ〜!!!

大雨の中、オープンから続々と!?お客様にお越しいただきました。
お昼前には食事パンはほぼ完売してしまい、
申し訳なかったです^^



後から来られるお客様に残しとかなきゃ、とかご心配していただき、
お客様に「とっても気を使わせるパン屋」でした(汗)

みなさんにゆっくり過ごしていただきたかったのですが、
お部屋も狭く、駐車場にも限りがあるため、とても残念でした。

今回の反省点も改善しつつ、一歩いっぽ!?
よちよち歩き!?でCharmant の「かたち」を作っていきたいと思います。

出来ることから頑張る、頑張り過ぎないひとりパン屋のCharmant を
引き続き、よろしくお願いします^^


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誰もが知ってるこのお方。
お子様向けに作ったのだけれどもー!?
ほっぺが落ちて「あわわわわ〜」ってなってます。(汗)

両方のほっぺが落ちた子は、
「れれれのおじさん」みたいになっちゃった!?

中身はつぶ餡?それともこし餡?
正解は、カスタードクリームでした===!




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午前午後とこればかり焼きました。
まんまるイングリッシュマフィン



そして、サラダ系 → デザート系 → サラダ系 → デザート・・・・・。
食べっぱなし。


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charmant も14日まで夏休みをいただき、
昨日から元気に始動しています^^

お盆にはお土産のレーズンブレッドやソーセージパンも焼きました^^



今日はコーンパンを焼きました^^
まさかの粉切れT T
少ししか焼けなかった…。
粉がないのは凹みますね…。





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今日から14日までcharmant は夏休み^^
何して過ごそうかな♪



可愛いらしく焼きあがりました^^
生地にはクランベリー。
中身もクランベリーとクリームチーズのクリームが入ってます。。。


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ソーセージパン



ロングソーセージを使って焼きました。
ロングを使ったので、「草履」のようです^^

大人も子どもも大好きなソーセージ。
野菜も一緒に食べましょう^^
カレー味のキャベツと一緒に焼いたらワイルドな感じになったなぁ〜^^


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今日から7月。今年も半分終わったのですね。。
後半戦も頑張ってまいりましょう〜^^

先日、チョココロネを焼いたんですが、
チョコ注入を欲張り!?
裂けた!
たっぷりチョコは嬉しいけどね!

みなさんはコロネはどっちから食べます?
私の周りではチョコのおしり!?の方の
チョコたっぷりの方から食べる方ばかりです。

私は先の方からちぎってチョコをつけながら食べますよ^^


*****
 「うちには必要ないかも?次のステージで輝いて!」
女性による、女性のためのちょっと素敵なフリーマーケット。
リサイクルフリーマーケット、

TSUKIICHI*MARCHE
ツキイチ*マルシェ 
vol.2 開催決定!!!

7月12日(金)10:00〜15:00
 農マル園芸 吉備路農園 内・いろどりスペースにて

出店者が女性限定!出店者募集中です。
会場は冷暖房完備の屋内。お天気に左右されません!
ブースは設置済みの大テーブルやラティスの棚です。
1ブース1000円です。^^

出店に興味がある方はまずはメールにてお問い合わせください!
charmant@lagoon.ocn.ne.jp


Charmant ワタクシゴト
今年は花粉症になってません。
やったー!やったー!

今日は2日さぼったウォーキングを再開します^^
農マルの50匹こいのぼりを目指して!

*****



4月の「おうちパン教室 Charmant 」メニューはベーコンエピです。
生地発酵中にハーブチキンを漬け込んで、サラダにします。

新規の方は「ハムロール」からになります。。。
ご予約お待ちしています。


レッスン料 2000円
2013年4月のレッスン日 時間は10:00〜13:30です。
ご予約可能な日は

6(土) ・15(月) ・17(水) ・22(月) ・23(火)
24(水) ・ 30(火)
 

★☆★お知らせ★☆★
4名までの少人数制です。6名までは対応可能です。
3名様以上でのご予約をお願いしています。

レッスン内容は、計量→手ごね→焼成→試食までとなります。
パン、レシピはお持ち帰りできます。
※終了時間は若干長引く場合があります。天然酵母パンではありません。
場所=岡山県総社市井手のcharmant のおうちです。
(場所はお問い合わせください)
お問い合わせ・ご予約はメールまたはお電話でお願いします。
charmant@lagoon.ocn.ne.jp
090-7899-7394 レッスン中は電話にでることができません。

*****

「はんどめいど展ひだまり hidamari*vol.16」 in 農マル園芸 吉備路農園 
2013年5/31(金)〜6/1(土)9:00〜17:00(1日は16:00まで)



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今月はひだまりがあったので、
「おうちパン教室charmant」のレッスンは
月末〜来月月初めに集中して予定を組ませていただいています。

「ひだまり終わるまではお忙しいでしょうから」
「ひだまり、お疲れ様でした」など
生徒さんたちからの温かいお言葉。
いつもありがとうございます。

本日のレッスンは「焼きカレーパン」
パンの写真がなく(汗)
レッスン前、生徒さん到着前に時間があったので、
1枚、写真を。。。



本日も楽しい時間をありがとうございました!

*****



「ひだまり手芸部」は四月にスタート。様々なジャンルの手芸教室です。

「はんどめいど展 ひだまり」でも人気の手作り体験教室が
農マル園芸 吉備路農園内・いろどりスペースにて定期的に開催予定。

季節、行事に合った作品づくりも提案していきたいと思います。
手作りすること、楽しいことが好きな方なら大歓迎。
キッズスペース完備でお子様連れの方にも参加していただけます。

初回の詳細・参加方法はシャルマンブログでお知らせします。
ご案内をメールにて受け取りたい方はcharmant@lagoon.ocn.ne.jp
件名「手芸部お知らせ希望」と書いて送信してください。
「こんなもの作ってみたいな」のご要望もお待ちしています。
ひだまり手芸部はみんなで楽しむことを目的とする部活動(笑)です。

*****
手作りを通じて楽しくて素敵な輪が広がっていくといいなぁ〜と思っています。
詳細はこちらのブログでいち早くお知らせしますので、
引き続き、よろしくお願いします!!!


そして、こちらも↓
「はんどめいど展ひだまり hidamari*vol.16」 in 農マル園芸 吉備路農園 
2013年5/31(金)〜6/1(土)9:00〜17:00(1日は16:00まで)



Charmant*シャルマンのfacebook ページ、遊びに来てね!
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プレーンなベーグル、焼きました。

もっちもちです。

スモークサーモンとクリームチーズ、鉄板な!?組み合わせでいただきました。

ごちそうさまでした。


10月と11月のレッスン日をCharmant HP にup しました。

Charmant HP も少しずつですがリニューアル。

この度、パン教室のページ
も作りましたので、お時間がございましたら遊びに来てくださいね!

みなさんと楽しい&美味しい時間をご一緒できるのを楽しみにしています。

よろしくお願いします。

■ 10・11月のレッスン日は

10/22(月)・23(火)・24(水)・29(月)・30(火)・31(水)

11月1(木)・2(金)・5(月)・6(火)・7(水)・8(木)・9(金)

13(火)・14(水)・15(木)・19(月)・20(火)・21(水)



 


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